
Daphney Augustin
Daphney Augustin
En tant que consultante en événements, je collabore avec des entreprises et des particuliers afin de concevoir des événements qui laissent une impression durable. Grâce à une vaste expérience dans l’industrie événementielle et en gestion de banquets, j’apporte une vision stratégique et une grande rigueur organisationnelle pour transformer les idées en expériences raffinées et mémorables.
Ma mission est d’offrir bien plus que de la planification événementielle, je crée des événements qui reflètent l’identité, la vision et la raison d’être des personnes qui les portent.
Horaires de travail
- Lundi:08h00 à 18h00
- Mardi:08h00 à 18h00
- Mercredi:08h00 à 18h00
- Jeudi:08h00 à 18h00
- Vendredi:08h00 à 18h00
- Samedi:Non disponible
- Dimanche:Non disponible
Mon rode de directrice de banquet m'a permis d'être responsable de la planification, de la coordination et de l’exécution des événements au sein de l’établissement. Elle veille à offrir une expérience exceptionnelle aux clients tout en assurant le bon déroulement des opérations avant, pendant et après chaque événement.
Responsabilités principales :
- Planifier et coordonner les événements tels que mariages, galas, conférences, banquets corporatifs et réceptions privées.
- Être le point de contact principal entre le client et l’équipe opérationnelle.
- Superviser la mise en place des salles selon les besoins spécifiques de chaque événement.
- Coordonner le travail des équipes de service, cuisine et logistique afin d’assurer un déroulement fluide.
- Gérer les horaires du personnel de banquet et assurer une répartition efficace des tâches.
- S’assurer du respect des standards de qualité et de service de l’établissement.
- Répondre rapidement aux demandes et aux imprévus durant les événements.
- Effectuer les suivis avec les clients avant et après les événements afin de garantir leur satisfaction.
- Collaborer avec les différents départements pour optimiser l’organisation et l’efficacité des opérations.
- Assurer le respect des budgets et des ententes contractuelles.
Compétences et qualifications :
- Expérience en gestion d’événements, hôtellerie ou restauration.
- Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps.
- Leadership et capacité à superviser des équipes.
- Fortes aptitudes en service à la clientèle.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs événements simultanément.
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
Qualités :
- Sens du détail
- Professionnalisme
- Esprit d’équipe
- Proactivité et autonomie


