Shubham kumar

Bonjour, je m’appelle Shubham. Je suis cuisinier et disponible sur demande pour des fêtes à domicile, des réunions entre amis et des événements familiaux dans toute la région de Delhi-NCR.

CE QUE JE CUISINE
Des menus personnalisés, végétariens ou non. Dites-moi ce qui vous ferait plaisir. Je cuisine des plats indiens, indo-chinois ainsi qu’une sélection de plats italiens. Pour tout plat qui ne figure pas dans ma liste habituelle, je me renseigne et fais un essai avant votre événement. Je vous dirai franchement si ce plat ne convient pas à votre groupe.

TAILLE DU GROUPE
Jusqu’à 20 personnes. Pour un groupe plus important, je pourrai suggérer de faire appel à un aide.

DÉROULEMENT
1. Envoyez-moi la date, le lieu, le nombre d’invités, vos idées de menu et vos éventuelles exigences alimentaires (allergies, régime jaïn, absence d’oignon ou d’ail, niveau d’épices).
2. Je vous proposerai un menu et vous enverrai un devis détaillé avant confirmation. Merci de confirmer le menu 5 à 7 jours avant l’événement afin que je puisse me préparer.
3. Je cuisine chez vous. Si nécessaire, je pourrai vous demander à l’avance une photo de votre cuisine, de vos brûleurs et de vos grands ustensiles.
4. Je m’occupe des courses, de la cuisine, du service et du nettoyage de la cuisine.

Je respecte les règles d’hygiène de base, garde la cuisine propre et termine à l’heure.

TARIFS
Mon devis comporte deux parties : des frais de cuisine (qui couvrent mon temps, les épices, l’huile, le gaz et le déplacement) auxquels s’ajoute le coût réel des ingrédients frais, justificatifs à l’appui. Cela permet de proposer un prix équitable même lorsque les prix du marché évoluent.

RÉSERVATION ET PAIEMENT
Un acompte de 25 % payé par UPI ou virement bancaire confirme votre date (un acompte plus élevé peut être demandé pour les grands groupes afin de couvrir les ingrédients). Le solde est payable après l’événement.

ANNULATION
- Plus de 48 heures avant l’événement : remboursement intégral de l’acompte.
- Entre 24 et 48 heures avant : remboursement de 50 % de l’acompte.
- Moins de 24 heures avant : l’acompte n’est pas remboursable.
- Si je dois annuler, je rembourse intégralement votre acompte.

Je suis en train de développer mon profil ; les premières réservations bénéficieront donc d’un tarif avantageux. Envoyez-moi la date, le nombre d’invités et vos idées de menu, et je vous répondrai avec un devis.