Shubham kumar

مرحبًا، أنا شوبهام، طاهٍ متاح عند الطلب للحفلات المنزلية واللقاءات العائلية والمناسبات العائلية في دلهي ومنطقة العاصمة الوطنية.

ما أطبخه
قوائم طعام مخصصة، نباتية وغير نباتية. أخبروني بما ترغبون فيه. أطبخ أطباقًا هندية وهندية-صينية ومجموعة مختارة من الأطباق الإيطالية. إذا كان هناك طبق خارج قائمتي المعتادة، أبحث عنه وأجرّب طهيه قبل مناسبتكم، وسأخبركم بصراحة إذا لم يكن مناسبًا لمجموعتكم.

حجم المجموعة
حتى 20 شخصًا. للمجموعات الأكبر، قد أقترح الاستعانة بمساعد.

طريقة العمل
1. أرسلوا لي التاريخ والموقع وعدد الضيوف وأفكار القائمة وأي احتياجات غذائية (الحساسية، أو نظام جايني، أو عدم استخدام البصل أو الثوم، أو مستوى التوابل).
2. أقترح قائمة وأرسل عرض سعر واضحًا قبل التأكيد. يُرجى تأكيد القائمة قبل المناسبة بخمسة إلى سبعة أيام حتى يتسنى لي الاستعداد.
3. أطبخ في منزلكم. وقد أطلب مسبقًا صورة لمطبخكم والموقد والأواني الكبيرة عند الحاجة.
4. أتولى التسوق والطهي والتقديم وتنظيف المطبخ.

ألتزم بقواعد النظافة الأساسية، وأحافظ على نظافة المطبخ، وأنهي العمل في الوقت المحدد.

الأسعار
يتكون عرض السعر من جزأين: أجرة الطهي (وتشمل وقتي والتوابل والزيت والغاز والتنقل) بالإضافة إلى تكلفة المكونات الطازجة بسعرها الفعلي، مع الإيصالات. يضمن ذلك سعرًا عادلًا حتى عندما تتغير أسعار السوق.

الحجز والدفع
يؤكد دفع 25% مقدمًا عبر UPI أو التحويل المصرفي حجز الموعد (وقد تكون النسبة أعلى للمجموعات الكبيرة لتغطية تكلفة المكونات). يُدفع المبلغ المتبقي بعد المناسبة.

الإلغاء
- قبل المناسبة بأكثر من 48 ساعة: استرداد كامل للمبلغ المدفوع مقدمًا.
- قبلها بـ24 إلى 48 ساعة: استرداد 50% من المبلغ المدفوع مقدمًا.
- قبلها بأقل من 24 ساعة: المبلغ المدفوع مقدمًا غير قابل للاسترداد.
- إذا اضطررت إلى الإلغاء، أعيد المبلغ المدفوع مقدمًا بالكامل.

ما زلت في بداية بناء ملفي الشخصي، لذا ستحصل الحجوزات المبكرة على سعر مخفّض. أرسلوا لي التاريخ وعدد الضيوف وأفكار القائمة، وسأرد بعرض سعر.